在南京江宁地区，有一些宿根蔬菜可以实现四季采收

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四季采收的宿根蔬菜有哪些
在南京江宁地区，有一些宿根蔬菜可以实现四季采收，这些蔬菜种植一次后可以多年生长，适合在不同季节收获。以下是一些适合的品种：
韭菜：适应性强，耐寒耐热，在南京江宁地区可以四季常绿。一次种植后可连续采收 10 年以上，每隔 20-30 天收割一茬。收割后追施腐熟有机肥有助于新梢生长。
芦笋：种植后第 2 年开始采收，盛产期可达 10-15 年。虽然主要在春季采收，但通过适当的管理，也可以在其他季节有少量收获。需要注意冬季培土保暖，保护根系。
红凤菜：耐热且耐寒冷，在南方能自然越冬，可四季采收。喜欢温暖湿润的环境，适合在南京江宁的气候条件下生长。
养心菜：嫩叶和嫩茎可食用，南方地区基本可自然越冬，适合在南京江宁种植。
沙葱：耐寒耐旱，每年可采收 4 至 7 茬，适合在南京江宁的气候条件下生长。
小香葱：生长迅速，割后复生能力强，一次种植后可年年采收。
这些蔬菜在南京江宁的气候条件下，通过适当的管理，可以实现四季采收，为您提供持续的新鲜蔬菜供应。